Cuisine & Saveurs
La cuisine guadeloupéenne est très typique. Vous pourrez la déguster au bord d’une plage, poissons pêchés quelques heures auparavant, mais aussi de la morue aux quatre épices ou du filet de boeuf mariné en Colombo. Ensuite, chez Martinique.fr, nous pouvons mettre en ligne quelques recettes. De plus, nous laissons notre communauté vous donner les dernières pépites culinaires pour vous régaler en pensant à la Martinique.
Cuisine créole
La cuisine créole est très typique. Elle est de nature très épicée, cette gastronomie est bienvenue lors d’un voyage afin d’être immerger totalement dans la culture locale.
Le Sirop de Groseille-pays
Spécialité des Antilles, à l’approche de la fête de Noel, les familles récoltent les Groseilles, pour en faire une délicieuse boisson au goût acidulé qui se marie parfaitement avec le...
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Féroce d’Avocat: une entrée facile à réaliser!
Préparation pour 4 personnes 20 minutes Ingrédients : – 3 avocats moyens bien murs– 250 g de farine de manioc– 1 tranche épaisse de morue salée et séchée– 1 piment–...
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Migan : une recette à base de Fruit à Pain
Préparation pour 4 personnes : 40 minutes – Cuisson : 40 à 45 min – Salaison : 48H avant la réalisation du Migan de Fruit à Pain Ingrédients Pour 4...
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Fondant au Chocolat coeur Coco
Découvrez sur martinique.fr, la recette du fameux fondant au chocolat façon antillaise. Le dessert préféré de tous les français! 100 g de chocolat noir ELO50 g de beurre demi-sel2 oeufs50...
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Trempage Martiniquais
Le Trempage est un plat typiquement martiniquais, qui se consomme au petit déjeuner. Ses ingrédients de bases sont les Ti-nain, la morue, l’avocat. Ce plat riche et délicieux se déguste...
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Paté Pot, plat typique de la Martinique
La Cuisine martiniquaise regorge de saveurs, que vous découvrirez lors de votre séjour dans les nombreux restaurants en Martinique. Le Paté Pot une soupe veloutée à base de légumes, d’abats...
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Les Anses d’Arlet
Les Anses d’Arlet est une bourgade de pêcheur située au Nord Ouest de la Martinique. Cette ville est d’une beauté inestimable, elle se prête à
Hôtel Plein Soleil ***
Perché sur les hauteurs de la Pointe Thalémont au François, l’hôtel-restaurant Plein Soleil 3* fait partie de ces lieux d’exception permettant aux hôtes de s’immerger
PARACHUTE : AIR COLIBRI
Découvrez une activité unique en Martinique : la chute libre. Les sensations qu’elle procure sont à la portée tous. Pour débuter rien de mieux qu’un
Ecole d’Echecs du François
Club d’Echecs M. Dez CEPISUL : 0696 20 49 77 M. BERQUIER : 0696 07 12 40 Cours : samedi et dimanche de 15h00 à
Kayak Aventure Mangrove
Circuit découverte en Martinique – Journée Pique-nique – Circuit bateau Adresse: 49 rue des Gommiers Canal Cocotte 97224 Ducos Téléphone: +(596) 596 54 58
Avis Voyages
Voyages d’Affaires, de Groupes, Croisières, Circuits, Forfaits mer ou neige, Tourisme d’aventure Adresse: 104 Rue Ernest Deproge BP 496 97200 Fort-de-France Téléphone: Mobile: Fax:
Epices
Les épices en Martinique sont très nombreux et très variés. Donc, les locaux en raffolent et aiment s’en servir pour concocter leurs plats typiques.
Anse Azérot
Profitez d’une somptueuse plage de sable blond! La Plage de Sainte Marie est située en côte Nord atlantique de la Martinique. Hôtels à proximité: Le
ULM Bateau Volant 972
Tentez l’aventure et découvrez tous les secrets de la Martinique grâce à cet ULM alliant plaisir de la mer et de l’air. David, pilote confirmé,
Maya Beach Club
Centre de Loisirs Nos services Piscine Bar Restaurant Parc Aquatique boutique massage Aquagym Plongée Nous possédons aussi des Studios équipés et climatisés au domaine de l’Anse
Cours de cuisine du Monde à l’Atelier Saveurs Pays
L’Atelier Saveurs Pays se met aux couleurs du Nouvel An chinois et vous propose pendant le mois de Janvier un voyage en Asie avec ses
Cercle du Gros Morne
Club d’Echec Adresse: 10 rue Schoelcher Cercle littéraire et artistique 97213 Le Gros-Morne Téléphone: +(596) 596 50 58 28 Mobile: Fax: E-Mail: Website:
Roda Traiteur
Pizzeria – Restaurant Adresse: Entrée du bourg vapeur, 97240 Le François Téléphone: +(596) 596 54 29 21 Mobile: Fax: +(596) 596 60 95 43
Fruits & Légumes
En Martinique, la nature et l’agriculture évolue dans le meilleur environnement possible. C’est d’ailleurs pour cela que nous trouvons sur tout le territoire guadeloupéen de nombreuses exploitations agricoles luxuriantes. On trouve donc une grande mixité de légumes et de fruits. Par exemple, on a régulièrement des mangues, de l’ananas, des bananes mais également de la goyave.
Le Tombeau des Caraibes
Mémorial incontournable situé entre la ville de Saint-Pierre et Le Prêcheur. Le Tombeau des Caraibes est le nom donné à une falaise, de laquelle se
Conseil Régional de la Martinique
Adresse: Rue Gaston Defferre BP 601 97200 Fort-de-France Téléphone: +(596) 596 59 63 00 Mobile: Fax: +(596) 596 72 68 10 E-Mail:
Auberge de Mont Béni
Spécialités Créoles Adresse: Quartier Mont béni 97250 Fonds-Saint-Denis Téléphone: +(596) 596 55 85 75 Mobile: Fax: E-Mail: Website:
Conseil Régional de la Martinique
Adresse: Rue Gaston Defferre BP 601 97200 Fort-de-France Téléphone: +(596) 596 59 63 00 Mobile: Fax: +(596) 596 72 68 10 E-Mail:
Zouk TV
Regardez c’est nous même! Adresse: Rue de la Pointe Simon derrière la Foirefouille 97200 Fort-de-France Téléphone: +(596) 596 71 27 27 Mobile: Fax: +(596)
Anse Collat
L’Anse Collat est une crique située au Nord Est de la Martinique. Elle possède une plage surnommée Plage du Lido. Son coté intimiste attire les
Rhum, Punchs & Cocktails
Le rhum et les punchs Antillais sont extrêmement réputés partout dans le monde. Les exploitations comme Rhum Bologne sont devenu de réelle marque reconnue. Les distilleries guadeloupéennes sont un trait de la culture à part entière.
Découpage intercommunal de la Martinique
La Martinique se compose de trois structures intercommunales. Chaque ville intègre un groupe de municipalités dans une structure légale en vue de coopérer dans plusieurs
Chao Ban
Spécialités Asiatiques Horaires d’ouverture Ouvert de 11h30 à 15h30 et 19h à 22h Fermé le Dimanche et le Lundi soir Adresse: ZI Californie 97232 Le
Europcar Martinique
Location voiture en Martinique avec Europcar. Des voitures de location pas chers, large gamme de voitures de location. Adresse: Aéroport Aimé Césaire de Fort de
Gites : Gîte- 469
Gîte avec une entrée indépendante, situé dans une zone calme et fraîche à l’étage d’une maison comprenant au RDC le gîte 449. 1 chbre avec
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Le Jardin des Papillons
Découvrez les papillons de la Martinique maintenus en captivité au coeur d’une serre fleurie… Ouvert du Lundi au Vendredi de 9h00 à 12h30. Adresse: anse