Le Tafia est le nom donné au rhum par les esclaves. Il était obtenu, à l’époque, par la distillation des déchets provenant la fabrication du sucre Si l’on remonte un...
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Lire plusLe Rhum de la Martinique est un héritage, il est étroitement lié à la mémoire des ancêtres et à la mer. Le Rhum était le seul breuvage qui pouvait réchauffer...
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