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Cockails des Antilles – Recette sans alcool aux saveurs ensoleillées à déguster en amis 

Voilà une recette rapide et facile à réaliser. Pour réaliser votre mojito, procurez-vous les ingrédients suivants:

  • 5 Citrons bien verts
  • 5 feuilles de menthe
  • 4 Cuillère à soupe de sucre de canne
  • 4 pailles
  • 4 verres à Cocktail
  • Quelques glaçons
 

Lavez et pressez 4 citrons. Répartissez leur jus dans 4 verres. Lavez et découpez le dernier citron en plusieurs quartiers. Lavez, séchez et effeuillez la menthe (réservez 4 brins pour la déco). Dans chaque verre, ajoutez 1 c. à soupe de sucre de canne et mettez 1/4 des feuilles de menthe émincées. Faites fondre le sucre, puis ajoutez l’eau gazeuse les glaçons et 2 rondelles de citron.