Cuisine & Saveurs

La cuisine guadeloupéenne est très typique. Vous pourrez la déguster au bord d’une plage, poissons pêchés quelques heures auparavant, mais aussi de la morue aux quatre épices ou du filet de boeuf mariné en Colombo. Ensuite, chez Martinique.fr, nous pouvons mettre en ligne quelques recettes. De plus, nous laissons notre communauté vous donner les dernières pépites culinaires pour vous régaler en pensant à la Martinique. 

Cuisine créole

La cuisine créole est très typique. Elle est de nature très épicée, cette gastronomie est bienvenue lors d’un voyage afin d’être immerger totalement dans la culture locale. 

Le Sirop de Groseille-pays

Spécialité des Antilles, à l’approche de la fête de Noel, les familles récoltent les Groseilles, pour en faire une délicieuse boisson au goût acidulé qui se marie parfaitement avec le...

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Fondant au Chocolat coeur Coco

Découvrez sur martinique.fr, la recette du fameux fondant au chocolat façon antillaise. Le dessert préféré de tous les français!  100 g de chocolat noir ELO50 g de beurre demi-sel2 oeufs50...

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Trempage Martiniquais

Le Trempage est un plat typiquement martiniquais, qui se consomme au petit déjeuner. Ses ingrédients de bases sont les Ti-nain, la morue, l’avocat. Ce plat riche et délicieux se déguste...

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Paté Pot, plat typique de la Martinique

La Cuisine martiniquaise regorge de saveurs, que vous découvrirez lors de votre séjour dans les nombreux restaurants en Martinique. Le Paté Pot une soupe veloutée à base de légumes, d’abats...

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Le Château

Cuisine moléculaire – Maison de Saveurs  Horaires d’ouverture Ouverture boutique non-stop du lundi au samedi 9h00-18h00. Horaires restaurant du lundi au vendredi jusqu’à 15h Adresse:

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Anse Azérot

Profitez d’une somptueuse plage de sable blond! La Plage de Sainte Marie est située en côte Nord atlantique de la Martinique.  Hôtels à proximité: Le

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Epices

Les épices en Martinique sont très nombreux et très variés. Donc, les locaux en raffolent et aiment s’en servir pour concocter leurs plats typiques.

Musée Paul Gauguin

L’artiste-peintre français Paul Gauguin a vécu quelques mois en Martinique, ce musée met en valeur certaines toiles de paysages luxurieux des tropiques de l’Ile, aux

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Fruits & Légumes

En Martinique, la nature et l’agriculture évolue dans le meilleur environnement possible. C’est d’ailleurs pour cela que nous trouvons sur tout le territoire guadeloupéen de nombreuses exploitations agricoles luxuriantes. On trouve donc une grande mixité de légumes et de fruits. Par exemple, on a régulièrement des mangues, de l’ananas, des bananes mais également de la goyave. 

Ekla FM

102,0 FM – Informations sur les émissions et programme. Fort-de-France.  Adresse: 211, Route de Redoute 97200 Fort-de-France   Téléphone: +(596) 596 79 58 27 Mobile:

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Snack Santa Cruz

Spécialités créoles  Adresse: Centre Commercial Batelière 97233 Schoelcher   Téléphone: +(596) 596 61 08 75 Mobile: Fax: E-Mail:   Website:  

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Trace FM

Le premier sur les hits urban!  Adresse: ZI Californie Immeuble Gouyer 97232 Le Lamentin   Téléphone: +(596) 596 42 50 81 Mobile: Fax: +(596) 596

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Rhum, Punchs & Cocktails

Le rhum et les punchs Antillais sont extrêmement réputés partout dans le monde. Les exploitations comme Rhum Bologne sont devenu de réelle marque reconnue. Les distilleries guadeloupéennes sont un trait de la culture à part entière. 

H’Club

Discothèque – Restaurant – Hôtel – Karaoké – Piscine – Bar  Adresse: Route du Morne Vert 97224 Ducos   Téléphone: Mobile: +(596) 696 03 62

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Heliblue Hélicoptère

A bord d’un hélicoptère moderne, avec vision panoramique, survolez les plus beaux paysage de l’ïle…  Adresse: Domaine Chateau Gaillard Les Trois-ilets 97250 Fonds-Saint-Denis   Téléphone:

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