Cuisine & Saveurs

La cuisine guadeloupéenne est très typique. Vous pourrez la déguster au bord d’une plage, poissons pêchés quelques heures auparavant, mais aussi de la morue aux quatre épices ou du filet de boeuf mariné en Colombo. Ensuite, chez Martinique.fr, nous pouvons mettre en ligne quelques recettes. De plus, nous laissons notre communauté vous donner les dernières pépites culinaires pour vous régaler en pensant à la Martinique. 

Cuisine créole

La cuisine créole est très typique. Elle est de nature très épicée, cette gastronomie est bienvenue lors d’un voyage afin d’être immerger totalement dans la culture locale. 

Trempage Martiniquais

Le Trempage est un plat typiquement martiniquais, qui se consomme au petit déjeuner. Ses ingrédients de bases sont les Ti-nain, la morue, l’avocat. Ce plat riche et délicieux se déguste...

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Le Sirop de Groseille-pays

Spécialité des Antilles, à l’approche de la fête de Noel, les familles récoltent les Groseilles, pour en faire une délicieuse boisson au goût acidulé qui se marie parfaitement avec le...

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Fondant au Chocolat coeur Coco

Découvrez sur martinique.fr, la recette du fameux fondant au chocolat façon antillaise. Le dessert préféré de tous les français!  100 g de chocolat noir ELO50 g de beurre demi-sel2 oeufs50...

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Paté Pot, plat typique de la Martinique

La Cuisine martiniquaise regorge de saveurs, que vous découvrirez lors de votre séjour dans les nombreux restaurants en Martinique. Le Paté Pot une soupe veloutée à base de légumes, d’abats...

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Lucy’s Bay

Locations de villas de charme avec piscine en Martinique.  Nos villas sont l’endroit idéal pour vos vacances au bord de la mer en Martinique. Chaque

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Airfly Tartane

Glisse – Surf – Bodyboard – Kitesurf – Stand Up Paddle – Windsurf – Skate  Adresse: Boulevard François Mitterand Tartane 97220 La Trinité   Téléphone:

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Chez Mally

Spécialités Créoles  Adresse: 2 ruelle Saint-Jean 97218 Basse-Pointe   Téléphone: +(596) 596 78 51 18 Mobile: Fax: E-Mail:   Website:  

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L’Appart

Bar à smoothies, club en Martinique  Bar à smoothies, mises en bouches, et de nombreux desserts gourmants Adresse: 6 Rue Papin Dupont 97200 Fort-de-France  

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Epices

Les épices en Martinique sont très nombreux et très variés. Donc, les locaux en raffolent et aiment s’en servir pour concocter leurs plats typiques.

Le Joséphine

Spécialités Créoles – Françaises  Adresse: 15 rue de la Liberté, 97200 Fort-de-France   Téléphone: +(596) 596 63 06 82 Mobile: Fax: +(596) 596 72 66

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Fleur de Sel

Spécialités Créoles – Français – Gastronomiques – Saladeries – Traiteurs – Cuisine International  Horaires d’ouverture Ouvert tout les soirs de la semaine excepté le dimanche

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Anse Figuier Car

Location de voiture en Martinique  Adresse: Poirier, Quartier Anse Figuier 97211 Rivière-Pilote   Téléphone: +(596) 596 56 73 02 Mobile: +(596) 696 94 04 92

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Fruits & Légumes

En Martinique, la nature et l’agriculture évolue dans le meilleur environnement possible. C’est d’ailleurs pour cela que nous trouvons sur tout le territoire guadeloupéen de nombreuses exploitations agricoles luxuriantes. On trouve donc une grande mixité de légumes et de fruits. Par exemple, on a régulièrement des mangues, de l’ananas, des bananes mais également de la goyave. 

La Pagerie

L’Hôtel La Pagerie vous accueille dans la commune des Trois-Ilets, la plus importante station balnéaire de l’île. Entièrement rénové et niché au coeur d’un jardin

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Marco Resto

Spécialités Italiennes, Françaises – Crêperies – Brasseries – Grillades  Adresse: Zone Industrielle 97224 Ducos   Téléphone: +(596) 596 77 10 54 Mobile: Fax: E-Mail:  

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Rhum, Punchs & Cocktails

Le rhum et les punchs Antillais sont extrêmement réputés partout dans le monde. Les exploitations comme Rhum Bologne sont devenu de réelle marque reconnue. Les distilleries guadeloupéennes sont un trait de la culture à part entière. 

SGBA

Bureau de Change – Banque  Adresse: 19, rue de la Liberté 97200 Fort-de-France   Téléphone: +(596) 596 72 82 82 Mobile: Fax: E-Mail:   Website:

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Paille Coco

Spécialité Créole et Française  Horaires d’ouverture Ouvert de 11h30 à 23h Vendredi, Samedi et Dimanche jusqu’à 01h   Adresse: Rue du Bord de Mer 97227

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Le Marouba

L’hôtel Club 3 étoiles vous offre une formule all inclusive: bar à volonté, animations et spectacles, sport et piscine.  Situé à 40 km de l’aéroport

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